絕無僅有良心告誡【如何選擇NMN】

近來抗衰老物質NMN的研發引起各界關注，許多人包括各地商業富豪、企業家和科研人員等都投身入NMN的產業中。

目前市場上出現了五花八門的NMN產品，而且價格差異大，那麼作為一個注重質量和健康的消費者應該如何選擇真正有效的NMN呢?

 

從以下這幾點分辨:

 

根據科學研究，只有產品中的NMN純度達到99％以上，才能對人體產生效果，純度越低的NMN含有的雜質越多，吸收過多雜質會令人體健康受損，美國食品藥品管理局(FDA)也提出了「為了食品的安全性，有必要極力排除雜質物質」的建議，因此選擇NMN時我們需要留意其純度。

 

NMN產品不是含量越多代表越有效，其實只要在NMN純度達標的情況下，每人只要因應自身的年齡及狀況服用適當含量的NMN便可

目前NMN的生產方法有3種，包括酵母菌發酵法、化學合成法和生物催化法

發酵法是NMN被發現後的第一種研發製造方法，提純度高可是因為過程繁複導致成本十分高昂，所以一開始NMN的價格一般都在2-3萬一瓶左右。

至於後來研發的化學合成法雖然價格便宜，但由於此方法含有一定的有機溶劑殘留，生產出來的NMN含有的雜質較多且純度較低。

近年研發的生物催化法由於酶的催化效率大大提高，並且一種酶一般只產生一種底物，不產生其他成分，因此能夠大量生產高純度且較低成本的NMN，這也是近年來最高效提取NMN的方法，價格也較合理。

 

生產廠商也決定了NMN的品質，我們在選擇NMN產品時也需留意生產工廠是否符合標準，現時有些認證證明了生產廠商所生產的營養補充品或藥物的品質與安全性，最常見的有像是GMP和cGMP認可的藥廠，這些認證詳細地規範了整個藥品製造流程，包括藥廠的設備、藥物原材料的儲備、生產過程、駐廠人員的衣着、化驗室的檢驗和各文書工作，確保生產出來的產品符合認證要求。

選擇NMN產品時，還需留意生產NMN的原料來源，留意原材料的品質是否天然無害和受到保證。由於尋找和處理原材料的成本較高和工序較多，現時市面上有許多售賣NMN產品的商家都有另覓代工工廠生產NMN產品，因此我們選擇NMN是如遇到代工工廠生產的NMN產品也需留意該代工工廠的設備和生產能力是否有相關安全認證。

市面上營養補充品種類眾多，因此產品和生產研發藥廠的各類安全認證也成了各個品牌的背書，然而很多權威認證並不能容易獲取，像是美國FDA認可的認證和HACCP食品安全認證，因此獲得相關認證也證明了該產品和廠商的有效及安全性。

 

作為一個精明的消費者，選擇營養補充品時除了留意功效和價格，更需要留意該產品的質量及安全性，選購NMN也是，畢竟我們的原意是透過營養補充品維持健康和年輕的體魄嘛！